Min första Diwali hade sin premiär igår.
Vi var bjudna till våra Indiska grannar som bott i Dubai i 35 år. Trodde kanske inte det skulle vara så stort och arrangerat som det var. Och både jag och Jano gick trevande längs den upplysta gången som ledde till deras vackert dekorerade trädgård.
Det kändes som att gå rakt in i en bollywoodfilm...
På den höga vita muren som omsluter varje tomt hade de hängt ett nät av blå lampor som täckte hela vägen uppifrån och ned. Inte på alla murar utan på sin egen naturligtvis. På gården stod ett antal runda bord med vita långa dukar samt vita klädda stolar. på varje bord lös ljus o lampor. Hela terassen var full av små lysen. På båda sidor av passagen man leddes in genom stod kokbord uppställda och kockar lagade olika typer av Indisk mat. De hade "boys" (motsvarigheten till maids) som serverade både dricka och mat. Självklart fanns en välförsedd bar också. Vi var bland de första som kom och blev presenterade för både släkt och vänner. De flesta hade sari på sig och var smyckade så de glittrade ikapp med ljusen. Det doftade fantastiskt. Visst låter det underbart?
Ja, då kommer vi då till den inre ständigt pågående dialogen jag dras med..
Dörren hemma går igen. I handen har jag en presentpåse med choklad i. I andra handen en kvast av blommor bundna med ett Sverigeband. Jano är klädd som en svensk seglare och jag som en wannabe indiska. Vi traskar (utan barn) de få steg det är till grannen. Utanför står redan folk och pratar. Vi är tveksamma till hur vi ska agera och bestämmer oss iallafall för att vi bör ringa på ytterdörren. Ingen öppnar. Folket tittar och undrar nog om vi inte kommit fel iallafall. Efter en stund kommer en man och pekar på den upplysta gången som leder in bakom huset. Jano kommenterar att man kunde nästan förstått att det var en poäng med att rada upp ljusen som en gång på det sättet. Klok han är min man!
Vi går sådär sakta som man gör när man inte vill gå först men tillslut var vi iallfall inne i en allé av mat. Vi möter vår värdinna som tar emot oss som bara en riktig erfaren värdinna gör. Puss höger puss vänster. Hon leder oss längre in i trädgården till vänner och där skils vi åt. Ja, jag och Jano alltså. Han hamnar i karlbordet som visar sig bestå av ett gäng riktiga entreprenörer. Den ena, han som var lika lång som tummeliten men iklädd i en rödskimmrande klänning var betydligt mer framgångsrik än man först kunde tro när man såg honom. Men å andra sidan det ska krävas rätt bra självförtroende om man ska våga sticka ut som han gjorde. Det visade sig att tummelitens företag ensamma levererat samtliga dörrar till följande....
Vi var bjudna till våra Indiska grannar som bott i Dubai i 35 år. Trodde kanske inte det skulle vara så stort och arrangerat som det var. Och både jag och Jano gick trevande längs den upplysta gången som ledde till deras vackert dekorerade trädgård.
Det kändes som att gå rakt in i en bollywoodfilm...
På den höga vita muren som omsluter varje tomt hade de hängt ett nät av blå lampor som täckte hela vägen uppifrån och ned. Inte på alla murar utan på sin egen naturligtvis. På gården stod ett antal runda bord med vita långa dukar samt vita klädda stolar. på varje bord lös ljus o lampor. Hela terassen var full av små lysen. På båda sidor av passagen man leddes in genom stod kokbord uppställda och kockar lagade olika typer av Indisk mat. De hade "boys" (motsvarigheten till maids) som serverade både dricka och mat. Självklart fanns en välförsedd bar också. Vi var bland de första som kom och blev presenterade för både släkt och vänner. De flesta hade sari på sig och var smyckade så de glittrade ikapp med ljusen. Det doftade fantastiskt. Visst låter det underbart?
Ja, då kommer vi då till den inre ständigt pågående dialogen jag dras med..
Dörren hemma går igen. I handen har jag en presentpåse med choklad i. I andra handen en kvast av blommor bundna med ett Sverigeband. Jano är klädd som en svensk seglare och jag som en wannabe indiska. Vi traskar (utan barn) de få steg det är till grannen. Utanför står redan folk och pratar. Vi är tveksamma till hur vi ska agera och bestämmer oss iallafall för att vi bör ringa på ytterdörren. Ingen öppnar. Folket tittar och undrar nog om vi inte kommit fel iallafall. Efter en stund kommer en man och pekar på den upplysta gången som leder in bakom huset. Jano kommenterar att man kunde nästan förstått att det var en poäng med att rada upp ljusen som en gång på det sättet. Klok han är min man!
Vi går sådär sakta som man gör när man inte vill gå först men tillslut var vi iallfall inne i en allé av mat. Vi möter vår värdinna som tar emot oss som bara en riktig erfaren värdinna gör. Puss höger puss vänster. Hon leder oss längre in i trädgården till vänner och där skils vi åt. Ja, jag och Jano alltså. Han hamnar i karlbordet som visar sig bestå av ett gäng riktiga entreprenörer. Den ena, han som var lika lång som tummeliten men iklädd i en rödskimmrande klänning var betydligt mer framgångsrik än man först kunde tro när man såg honom. Men å andra sidan det ska krävas rätt bra självförtroende om man ska våga sticka ut som han gjorde. Det visade sig att tummelitens företag ensamma levererat samtliga dörrar till följande....
...Burj Khalifa 826 meter. (ser jag i stort sett varje dag)
...Burj Al Arab, segelhotellet med egen helikopterplatta
(åker jag förbi när jag ska till Samuels skola)
|
...Och Atlantis, hotellet ute på palmen som jag inte riktigt fattat
vitsen med än och som jag förmodligen ändå inte kommer ha
tillräckligt med pengar för att ta reda på heller.
Jag brukar inte känna mig helt bortkommen i nya miljöer. Jag brukar normalt kunna socialicera och mingla ganska problemfritt. Men här... My god! Det var så många sociala koder jag inte förstod mig på och kände mig som en kantig kloss som skulle in i ett runt hål, eller melon genom ett sugrör. Kom på vad jag brukar lära ut på jobbet gällande kommunikation. Spegla den andra personen och att alla (med undantag naturigtvis) gillar at bli uppmärksammade. Så jag kikade runt lite och efter första vändan tog jag ned mina armbågar från bordet. Efter andra sneglaruntvändan gödslade jag både till höger och till vänster med komplimanger. Tredje sneglarrundan insåg jag att jag skulle förmodligen få äta till jag spydde... Men sakta började samtalen ta form runt mig. Efter några minuter hade jag tagit reda på var man handlar de finaste sarisarna, bästa fiskmarknaden och att kackelackor inte går att bli av med.
Allt flöt på och jag började känna mig bekväm. Såg Jano borta vid gubbbordet med tummeliten. Han verkade också ha fått vänner.
Servitören hade nu sin runda nummer fem och jag plockade åt mig ännu en ny smak på kycklingen. Tänkte att det inte gjorde så mycket att vi åt middag innan vi kom. Jag var lite rädd för att man skulle bli i tvingad massa mat. Så fel jag än en gång tolkat situationen...för nu började folk röra på sig och min bordsdam tog mig i handen och sa att det var dags att smaka på riktiga Indien. Hon tog mig till ett bord där en kock stod och med tummen pickade ett hål i runda ihåliga bröd stora som golfbollar. Han tryckte i lite potatismos med chili, sedan lite majsblandning. tog bollen i handen och doppade den (och hela handen) i en skål med något och sedan snabbt i med handen i nästa skål. upp på ett fat som serverades mig. Fick instruktion om att stoppa allt i munnen på en gång. Krunch! och munnen fylldes av något iskallt, krispigt hårt och hetta. Så sjuk känsla!! Kunde inte avgöra om det var gott men alla förväntasfyllda blickar tydde på att de ville jag skulle prova fler. Det blev sex stycken golfbollar innan jag konstaterade att jag tyckte det luktade fågelbajs om vätskan och kunde inte för något i världen svälja ner fler. Jag var proppmätt! Vilken middag!
Vi gick tillbaka till våra sittplatser och jag rapade Bhel Poori i tysthet och tänkte -aldrig mer. Aldrig mer Bhel Poori och aldrig mer Butterchicken! Det var ett heligt löfte från och med nu!
Jag blev serverad ett helt glas med sött och klibbigt dessertvin och svor över att jag inte tog öl som alla andra. Lagom när jag klämt ner sista droppen av sockersyran i glaset noterade jag att det på ett igenkännande sätt började röra på sig igen. Nu var det dags för middag... Butterchicken!!!
-Ursäkta, men jag har redan ätit middag hemma. En tung moussaka. Och sedan om ni missade det så åt jag 6 stycken av dedära kexen doppade i fågelavkacka. Jag är typ jävligt mätt nu!
Sa jag det? Nä, trevlig som man vill vara hörde jag mig glatt utropa. Oh, i love chickenbutter! My favorite!
Efter rett ut begreppet chickenbutter tog bordet mig fnissandes till butterchickenkocken och jag placerades sedan vid mitt bord med en tallrik som rann över av Indiskt kycklingsmör. Så mycket var löftet till mig själv värt....
Men vill man passa in måste man kanske också betala ett pris. Skönt nog kan man själv avgöra priset man är villig ge.
Men här och nu lovar jag mig själv NO MORE CHICKENBUTTER!